​オーガニックライフ教室

 
 
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​Season :  Summer

 
 
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​オーガニックを「料理」・「ワークショップ」・「アウトドア」で体験する、

それが【オーガニックライフ教室】です。

「料理」:オーガニック食材で身体の内側からキレイになる調理方法・レシピをご紹介します。

「ワークショップ」:身体の外側からキレイに!オーガニックな成分だけで自分に合ったコスメや香水を作ります。

「アウトドア」:これがFARM TO TABLE!自分の周りの環境を見直す為の野外イベントです。

☆講師は長元妙香先生:

オーガニックを体験するためにヨーロッパ、アフリカ各地を巡った長元妙香先生。世界のオーガニック体験談をたっぷり聞けます。

☆お料理ワークショップのあとはフードスタイリング&撮影タイム!
見栄えのする盛り付けのコツや器やカトラリーの合わせ方、撮影するときの構図やライティングの簡単なポイントを学びながら、今日の成果をおしゃれに撮影して、気分をさらに盛り上げちゃいましょう!
もちろんインスタ映えも狙えちゃいます!

オーガニック料理

☆美と健康は一日にして成らず。
オーガニック食材はどうしておすすめなの?
という基本的な知識から、食材や調味料の選び方、オーガニック食材を生かした普段の生活に取り入れやすい調理法やレシピを学んで身体の中からキレイを目指しましょう。

忙しい日々の中、出来る限り少しでもオーガニックを取り入れられるよう、「簡単」「時短」「節約」「バランス」「美容効果」を考えた料理を作ります。

​ワークショップ

​☆毎日肌に使っているスキンケア、その成分を考えてみたことがありますか?
ここでは、オーガニック素材のシンプルで肌に優しい素材を使って、自分にぴったりのスキンケアアイテムを作る方法が習えます。
いい香りに包まれながらの作業はそれだけで幸せな気分になれちゃいます。

アウトドア

☆オーガニックを実践体験!
都会の中にあるオーガニック農園で実際に野菜を収穫したり、豊かな自然に囲まれた古民家で料理を習ったり。
五感を使ってオーガニックが体感できます。

Season : Summer 講座内容
オーガニックで美肌になるレシピ

美肌に効くオーガニック食材で、華やかで美味しい料理を作ります。

​もちろん、野菜だけでなく肉・魚・卵も使いますので、男性も大満足のレシピです。

◉夏のお魚料理
セビーチェ

◉夏の炊き方でとうもろこしご飯

◉レンズ豆とセロリの美肌スープ

開催日:2018年07月11日(水)

19:00 - 21:00

シンプルスキンケアと
​チーク作り

お肌を美しくしたいときは、身体をキレイにしたいときと同じように毎日のケアはシンプルにするのが一番。

植物の力をかりて簡単で効果的なスキンケア法をご紹介します。

お肌のベースができたら次は、HALOのバームを原材料にしてスキンケアできる自分色チークを作ります。

開催日:2018年07月25日(水)

19:00 - 21:00

料理は週末にまとめて(常備食)

忙しい時は色々重なって食事もインスタント・コンビニに頼ってしまいがち。そんな時に備えてオーガニック食材で常備食を作っておけば必要最低限のオーガニックライフを実践出来ます。

開催日:2018年08月15日(水)

19:00 - 21:00

古民家で料理教室
 
 
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横須賀「パラダイスフィールド衣笠城古民家ファーム」の畑で収穫した野菜と果物を使って旬の料理を作ります。そのあとは古民家でオーガニックワイン片手にパーティーをしましょう。

​朝ヨガも計画中!

​裏庭の竹藪は夏でもとっても涼しい!

開催日:2018年08月25日(土)

10:00 - 15:00

節約・簡単・バランスレシピ

​オーガニック食材だから使い切れる・食材の味がしっかりしているから味付けも簡単・大地の恵みをしっかり吸収しているからバランスが良い。そんな3拍子そろった料理をご紹介します。

開催日:2018年09月12日(水)

19:00 - 21:00

オーガニックな香水
 
 
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人工香料は使わず、100%精油からつくる本格調香を体験します。

今年の秋 纏う香りを、好きなだけわがままに組み合わせます。

世界で1本のオーガニックで華やか・セクシーな香水をつくりましょう。

開催日:2018年09月26日(水)

19:00 - 21:00

*画像はイメージです。

IT’S YOUR STORY

​開催場所

キレイ料理レストランG&V

​(G-veggie 銀座校)

東京都中央区銀座3-12-19 楽心銀座ビル1F

(銀座駅A13出口徒歩6分・東銀座駅A7出口徒歩3分)

8月25日のみ

パラダイスフィールド衣笠城古民家ファーム(神奈川県横須賀市衣笠町29-7)で開催します。

 
 
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スケジュール

美肌レシピ:

2018年07月11日(水)

チーク作り:

2018年07月25日(水)

常備食レシピ:

2018年08月15日(水)

古民家料理教室:

2018年08月25日(土)

節・簡・バラレシピ:

2018年09月12日(水)

スキンクリーム作り:

2018年09月26日(水)

​時間:19:00 - 21:00

(8月25日のみ10:00-15:00)

​受講料

6回コース一括

48,600円(税込)

​単発受講

8,640円(税込)

Consulting

持ち物

筆記用具・エプロン・三角巾やピンなど髪をまとめるもの

*メニューは食材の仕入れ状況等により予告なく変更する事があります。ご了承ください。

 
 
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講師 

長元妙香

 
 
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金沢生まれ。18歳単身でニューヨーク、ロサンゼルスにダンス留学以後、世界への関心は増すばかり。毎年様々な国を訪問し、ヨガやセラピーを学びつづける。
人と自然が調和するライフスタイルとは?
そのヒントを探しに2016年 半年間で11ヶ国を巡る旅に出る。世界の農業や食事情、薬草療法など見聞を深め帰国。
​現在は、長野県佐久市に移住し「食」による地域おこし協力隊として活動しながらヨガインストラクター、アロマやハーブのワークショップ開催、無農薬で野菜とハーブを育てている。

☆インスタはこちらから

 

*オーガニック料理教室G-veggie講師

*オーガニック料理ソムリエ・エキスパート・講師

*インターナショナルインテグラシー協会認定インテグラシーセラピスト

*WHO認定 リンパテラピー民間療法士

*内閣府認証 NPO法人 日本予防医学療術協会認定 ヨガインストラクター

*スパ振興協会認定 スパアドバイザー 

*オーガニックアドバイザー

*HSA認定ハンドメイド石けんマイスター

*フェアトレードコンシェルジュ

アシスタント兼

フードスタイリスト

​キャシー

 
 
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食べることが何より好き。学生の頃よりバックパック旅行に目覚め、世界各国を旅して美味しいものや珍しいもの、素敵なものに出会い、現地の家庭料理を習ったりしながら、もともと大好きだったお料理への愛を深めていく。
卒業後、13年間大手出版社の女性誌で編集&ライターを務め、出産を機にフードコーディネーター/フードスタイリストに転職。
子育てを楽しみながら、ゆるゆると活動中。

 
 
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お申込後、30分以内に返信メールが届かない場合は、申し訳有りませんが再度お申込いただくか、こちらまでご連絡ください。 

メール: info@g-veggie.com

フリーダイヤル: 0120-756-888

受付:火曜日-土曜日10:00-17:00

オーガニックライフ教室レシピ

​キャシーの Instagram :  cassiestable

 
 
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オーガニック料理教室G-veggie

詳細はこちらから★

 

【INYOU】で紹介されました。

詳細はこちらから★

G-veggie

営業時間

 

火曜日ー土曜日10:00am-17:00pm

 
 
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住所

 

キレイ料理レストランG&V

〒104-0061

東京都中央区銀座3-12-19 銀座楽心ビル1階

e-mail: info@g-veggie.com

Tel: 03-6715-8772

 

G-veggie蒲田教室

〒144-0031

東京都大田区東蒲田2-5-11

Tel:  03-6715-8772

*レッスン中は電話に出られない事があります。ご了承願います。

お問い合わせはメールでもお受けいたします。

info@g-veggie.com

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