​キッチンで育てる!家庭菜園講座

オーガニック農家SHO FARMの仲野さんがキッチンでの野菜の育て方を伝授します。

キッチンでオーガニック野菜を育てましょう!

キッチンにオーガニック野菜やハーブが育っていて、それをちょっと料理に加えて、なんて素敵ですよね。 千年続く無農薬農業を実践する横須賀SHO FARMの仲野さんが、キッチンでの野菜の育て方をレクチャーします。 

第1回は「バジル」です。

 

講座には「スターターセット」として、Sho Framの土、鉢(0.6L)、バジルの種(苗)付きです。(1,800円相当)

講座内容

 

1. オーガニック野菜ってなに?

2. 土との暮らし方 : 無農薬・無化学肥料で野菜を作ること

3. キッチン野菜の育て方(バジル編)

4. 農業体験のすすめ

SHO FARMの方針

 

★千年続く農業を目指します。

★有機質肥料のみ使用し、可能な限り少量の施肥を行います。    

★肥料の力でなく、植物自身の力で健康に育成させます。

★化学合成農薬は使用しません。

★土地に合った野菜を未来世代に残すため、可能な限り在来種・固定種を使い、種を取り続けます。

★野菜の美味しさは鮮度が8割、販売するその日、または前日に収穫し、スーパーよりも早くお届けします

【開催日】

 

●09月10日(土)15:00 - 17:00

 

 

【受講料】 

 

6,800円(税込)

​* 受講料には「スターターセット」(Sho Farmの土・鉢・バジルの種(苗)を含みます。

【開催場所】

 

キレイ料理レストランG&V

東京都中央区銀座3-12-19 楽心銀座ビル1F

(銀座駅A13出口徒歩6分・東銀座駅A7出口徒歩3分)

 

【持ち物】

筆記用具

【募集人数】

15名

営業時間

 

火曜日ー土曜日10:00am-17:00pm

 
 
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住所

 

オーガニック料理教室G-veggie

蒲田校

〒144-0031

東京都大田区東蒲田2-5-11

Tel:  03-6715-8772

*レッスン中は電話に出られない事があります。ご了承願います。

お問い合わせはメールでもお受けいたします。

info@g-veggie.com

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