オーガニックハーブ講座

【お茶】【料理】【スイーツ】で楽しむ

今日からはじめるオーガニックハーブ生活

人々に愛されてきたハーブは「薬草」「香草」と呼ばれ、天然のお手当として、健康のために長い間役立ってきた植物たちです。

ハーブをなんとなく口にしたことはあるけれど、どの時期に何をいただいたら良いかがわからないという方におすすめの季節の変わり目、晩夏バージョンハーブ講座です。

気持ちの高鳴る夏から少しずつ太陽の出も減っていく晩夏におすすめのハーブティー4種を試飲しながら、そのハーブと晩夏の食材を使った一品料理とデザートレシピを紹介・試飲します。
 

オーガニックハーブでセルフケア

​晩夏のハーブ 9月

ハーブがもたらす作用は多種多様。特に気持ちがダウンしてくる晩夏から秋口には、気持ちを穏やかにしてくれるハーブで、季節の変わり目の気持ちの不安定さを調節していきたいものです。また、食欲がわいてくる晩夏には、食後の血糖値を穏やかにするハーブも紹介。

夏から晩夏への移行時期、あなたの心身に下記のような不調が表れていませんか?


◎食欲増加
◎甘味欲求
◎体重増加
◎不眠
◎憂鬱

本講座では、そのような不調へのお手当を行うべき臓器に焦点をあて、
【季節の声】+【体の声】+【ハーブの力】を組み合わせたアプローチで、ハーブの取り入れ方を紹介していきます。
 

晩夏のメニュー

★憂鬱な気もちをやわらげる☆ハーブブレンドティー
~パッションフラワー・カモミール・リコリス・マルベリー~

★ハーブ料理
 ~☆イソフラボンたっぷりお豆腐ハーブスープ~

★ハーブ甘みを利用☆ハーブスイーツ
砂糖の代替ハーブ☆ハーブの甘味を感じるリンゴパイナッツ添え
 

開催日時 銀座校:

​09月15日(日)13:00-15:00

09月21日(土)13:00-15:00

​セミナー内容

○夏から晩夏への心身の不調のわけと気持ちをやわらげるハーブ

○ハーブで甘味を引き出すハーブ

○食欲の秋、血糖値を抑えるハーブ

○飲みくらべつき♪ 晩夏のお手当ハーブ4種紹介

○簡単ハーブクッキング♪デザート付き

【講座の流れ】

晩夏の【ハーブティー】【ハーブ料理】【ハーブスイーツ】をご紹介します

○ ハーブティーを試飲しながら、各ハーブの特徴と基礎知識を学びます。

○ デモンストレーション形式で講師がハーブ料理、スイーツの作り方を説明し、出来上がった料理とスイーツを試食していただきます。

オーガニックハーブでセルフケア

​秋のハーブ 10月

涼しくなる季節と共に、心身の不調が具体的にでてくる人が多い季節の移行時期。そんな秋特有の不調やいたわるべき臓器におすすめのハーブティー4種を試飲のしながら、紹介したハーブを飲むだけにとどめず、そのハーブを使用し、秋の食材を使った一品料理とデザートレシピを紹介・試飲します。

 

秋口、あなたの心身に下記のような不調が表れていませんか?

◎落ち込みやすい

◎風邪をひきやすい

◎のどの不調

◎呼吸器系の不調

◎おなかのハリがある

◎おなかの調子が悪い

◎辛いものが好き

 

本講座では、そのような秋口に表れやすい不調へのお手当を行うべき臓器に焦点をあて、

【季節の声】+【体の声】+【ハーブの力】を組み合わせたアプローチで、ハーブの取り入れ方を紹介していきます。

秋のメニュー

秋のサポートハーブを用いて秋の食材を使ったレシピを紹介・試作します。

★秋口の不調を整える肺・大腸サポート☆ハーブブレンドティー

~フェンネル・タイム・ペパーミント・エキナセア(ネトル)~

★ハーブ料理

 ~☆秋野菜の食べる玄米ハーブスープ~

★ハーブスイーツ

~サツマイモと梨の湯葉巻き揚げ~

開催日時 銀座校:

10月15日(火)13:00-15:00

​10月18日(金)19:00-21:00

​セミナー内容

○おなかの不調!大腸環境サポートハーブ

○秋に起こる肺の不調と養生ハーブ

○呼吸器系・消化器系の不調改善ハーブ

○風邪対策!免疫力改善ハーブ

○飲みくらべつき♪ 晩夏のお手当ハーブ4種紹介

○簡単ハーブクッキング♪デザート付き

【講座の流れ】

秋の【ハーブティー】【ハーブ料理】【ハーブスイーツ】をご紹介します

・ハーブティーを試飲しながら、各ハーブの特徴と基礎知識を学びます。

・デモンストレーション形式で講師がハーブ料理、スイーツの作り方を説明し、出来上がった料理とスイーツを試食していただきます。

​開催日時

​銀座校:

​09月15日(日)13:00-15:00

09月21日(土)13:00-15:00

10月15日(火)13:00-15:00

​10月18日(金)19:00-21:00

受講料

​5,000円(税別)

​*会場代・材料費全て含みます。

開催場所

銀座校:

キレイ料理レストランG&V

東京都中央区銀座3-12-19 楽心銀座ビル1F

(銀座駅A13出口徒歩6分・東銀座駅A7出口徒歩3分)

蒲田校:

東京都大田区東蒲田2-5-11

電話:03-6715-8772

京急蒲田駅徒歩6分/JR・東急蒲田駅徒歩12分

​持ち物

筆記用具のみ

講師:才津 円香

Instructor

1974年7月生まれ。高校まで海外で過ごし、英語で何かを教えることに魅力を感じ中高一貫校の英語専任教諭として22年務める。途中大病にかかり、闘病生活に入ったことをきっかけに【生活に取り入れる癒し】を求め、2007年フラワーアレンジメント和・洋両方の免状を取得。

また、花の香りにも興味を持ちアロマの勉強を始める。植物の生み出す香りやその力を学び、ストーンテラピーを含む全身のトリートメントが行えるセラピストとなる。

さらに色にも興味を持ち、色が与える影響や意味なども学ぶ。

癒される生活には、体の中からに取り入れることが必要であることを感じ、【体内に取り入れる癒し】としてハーブを学ぶ。

QOL(生活の質)を高めるきっかけとして、食事そのものの質を求め、G-veggieのドアをたたき、エキスパートオーガニックソムリエを取得、現在講師として活動中。

 

アロマアドバイザー/アロマインストラクター/アロマセラピスト/ アロマハンドセラピスト/アロマブレンドデザイナー/アロマ空間コーディネーター/メディカルハーブコーディネーター / ハーブ&ライフコーディネーター/フローリスト アートフラワー講師池ノ坊脇教授/TCカラーセラピスト / マスターカラーセラピスト /G-veggie シニアオーガニックソムリエ/バッチフラワーレメディアドバイザー・インストラクター/メンタルコーチ・心理セラピスト1級/国際薬膳食育師3級/中学校高等学校英語科教諭1種免許

 

お申込後、30分以内に返信メールが届かない場合は、申し訳有りませんが再度お申込いただくか、こちらまでご連絡ください。 

メール: info@g-veggie.com

フリーダイヤル: 0120-756-888

受付:火曜日-土曜日10:00-17:00

 
 
G
M
T
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
スピーチ機能は最大文字数100文字の制限があります

営業時間

 

火曜日ー土曜日10:00am-17:00pm

 
 
G
M
T
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
スピーチ機能は最大文字数100文字の制限があります
  • Facebook Basic Black
  • Blogger - Black Circle
  • Instagram Basic Black

住所

 

キレイ料理レストランG&V

〒104-0061

東京都中央区銀座3-12-19 銀座楽心ビル1階

e-mail: info@g-veggie.com

Tel: 03-6715-8772

 

G-veggie蒲田教室

〒144-0031

東京都大田区東蒲田2-5-11

Tel:  03-6715-8772

*レッスン中は電話に出られない事があります。ご了承願います。

お問い合わせはメールでもお受けいたします。

info@g-veggie.com

© 2023 by The Only One Co., Ltd created with Wix.com