イタリアンスイーツ

ディプロマ取得コース

​説明会

ディプロマ取得コースに参加して

卵・乳製品・砂糖不使用のヘルシーなスイーツを作りましょう♪

まずは説明会にご参加ください

*画像はイメージです。

 
 
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【イタリアンスイーツ・ディプロマ取得講座の説明会を開催します!】

イタリアンスイーツ・ディプロマ取得講座とは:

卵・乳製品・白砂糖不使用のヘルシー・マクロビ・スイーツで、シチリアアマルフィー地方の伝統的なスイーツを全6回に分けて皆さんと1から作ります。

​*詳しくはこちらから

【説明会の内容】

*ディプロマとは 3コース の説明

*各コースドルチェの紹介

*実技内容

*ディプロマ取得者の声

*イタリアン・スイーツ試食会

どんな講座か知りたい方、ディプロマ取得講座受講を検討されている方、是非ご参加ください。

ディプロマ取得講座・参加者の声

●Akikoさん

とても分かりやすく、楽しい授業でした。

​健康的な食材でこんなに美味しいティラミスが出来るなんて、驚きでした。

 

●Sachiさん

動物性から植物性の食材への置き換えのコツが学べました。 毎回ステキな方達と美味しいスイーツに出会えてとても楽しいです。 仕事でもディプロマで教わった事が役に立ち、現在マクロビスイーツの開発に携わっています。

 

●Yoshikoさん

普通では作れなそうなイタリアンスイーツを本格的に作れるようになりました。 プロのテイストを極められてうれしいです。 マクロビでもこんなに華やかなスイーツがつくれるのですね。

 

●Mihoさん

スイーツの作り方だけで無く、イタリアに関する先生の豊富な知識、また基礎的な包丁の使い方等も学ぶことが出来ました。 自然な甘みのスイーツを学ばせていただき、良質な美味しさを味わう事が出来ました。 ”身体に良いもの”を学び、自分の身体を大事にする意識が深まりました。

 

●Hitomiさん

講座で習ったスイーツを身近な友人に作ってあげたら、とても喜んで貰ったことがうれしかったです。 盛りつけにも心を配る大切さを学べました。 心が晴れやかになり感性が高まった気がします。

 

●Harunaさん

デコレーション・工程技術・使用する食材の豊富さ、そして今までのマクロビオティックスイーツには無い華やかで美味しいスイーツを勉強出来ました。 そして、何よりレッスン中に楽しい!と感じられる環境が良かったです。

 

●Minako さん

ドルチェだけでなく、プラリネ、ジャムなどの作り方まで教わる事が出来ました。 やっぱり皆さんと一緒に作るってとても楽しい。 今までフランス菓子ばかりでしたが、イタリアのドルチェはまだまだ知られていないものが有ってとても楽しいです。

講師:宮入香織

1982年東京渋谷区生まれ。

学習院大学法学部政治学科卒。 

イタリア(Venezia)のパティスリーMayer にて2年間修業、イタリア各地のドルチェを学ぶ。

修業中同業者やお客様に小麦、白砂糖アレルギーが多いことに疑問を感じ、安全で安心なお菓子を提供したいという思いからマクロビオティックに興味を持ち、G-veggieにてマクロビオッティックを学ぶ。

2015年G-veggieインストラクター就任。

スイーツの食材選択・調理には天才的なひらめきを持つ。レジ締めは苦手

【開催日時】

​07月08日(土)13:00 - 14:30

【受講料】 

​無料

【開催場所】

キレイ料理レストランG&V

東京都中央区銀座3-12-19 楽心銀座ビル1F

画像付き道順は下記URLから

* 東京メトロ銀座駅A13出口から

   http://www.g-veggie-lesson.com/ginza-a13

* 東京メトロ東銀座駅歌舞伎座出口から

   http://www.g-veggie-lesson.com/ginnza-kabukiza

* 都営浅草線東銀座駅A7出口から

   http://www.g-veggie-lesson.com/ginza-a7

​* 都営浅草線東銀座駅A8出口から

   http://www.g-veggie-lesson.com/ginza-a8

【持ち物】

筆記用具

お申込後、30分以内に返信メールが届かない場合は、申し訳有りませんが再度お申込いただくか、こちらまでご連絡ください。 

メール: info@g-veggie.com

フリーダイヤル: 0120-756-888

受付:火曜日-土曜日10:00-17:00

 
 
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営業時間

 

火曜日ー土曜日10:00am-17:00pm

 
 
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住所

 

キレイ料理レストランG&V

〒104-0061

東京都中央区銀座3-12-19 銀座楽心ビル1階

e-mail: info@g-veggie.com

Tel: 03-6715-8772

 

G-veggie蒲田教室

〒144-0031

東京都大田区東蒲田2-5-11

Tel:  03-6715-8772

*レッスン中は電話に出られない事があります。ご了承願います。

お問い合わせはメールでもお受けいたします。

info@g-veggie.com

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